Lasagnes aux épinards et gorgonzola
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Lasagnes aux épinards et gorgonzola

Tu l’as sans doute compris si tu es là depuis quelque temps mais les lasagnes, c’est l’un de mes plats préférés 😍 Alors, on récidive avec ces lasagnes aux épinards et gorgonzola. Je trouve ca tellement facile à décliner en toute saison, en version végé ou non et ca plait toujours aux petits comme aux…

Sauté de porc aux carottes et aux champignons
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Sauté de porc aux carottes et aux champignons

Aujourd’hui, je te propose une recette réconfortante et savoureuse : le sauté de porc aux carottes et champignons. C’est un plat qui plaira à coup sûr à toute la famille, parfait pour les soirées fraîches ou simplement pour se faire plaisir. De plus, cette recette est simple à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients…

Gnocchis de butternut sauce au bleu
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Gnocchis de butternut sauce au bleu

Aujourd’hui, je te propose une recette délicieuse et réconfortante : les gnocchis de butternut sauce au bleu. Les gnocchis sont des petites boulettes de pâte qui nous viennent tout droit d’Italie. Traditionnellement, ils sont faits à base de pommes de terre, de farine et d’œufs. Chaque région italienne a sa propre recette et ses variantes,…

Quinotto au brocoli et chorizo
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Quinotto au brocoli et chorizo

Aujourd’hui, je te propose de réaliser un quinotto au brocoli et chorizo. C’est une variante originale et savoureuse du risotto, parfaite pour changer un peu du quotidien. D’ailleurs, tu peux décliner le risotto avec toute sorte de céréales : coquillettes, blé, orge perlé… Les ingrédients La préparation du quinotto au brocoli et chorizo Ce quinotto…

Wok de nouilles au poulet et chou blanc
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Wok de nouilles au poulet et chou blanc

Aujourd’hui, je te propose de réaliser un délicieux wok de nouilles, poulet et chou blanc. Une recette simple, rapide et pleine de saveurs qui va te transporter directement en Asie ! Les ingrédients La préparation du wok de nouilles, poulet et chou blanc Dans le cadre du batch cooking, je te recommande de préparer ce…

Tortillas aux falafels
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Tortillas aux falafels

Aujourd’hui, je te propose de réaliser des tortillas aux falafels, une recette gourmande et végétarienne qui va épater tes papilles ! 🌮 Ce plat est parfait pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse. Des galettes de blé moelleuses, garnies de falafels croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, le tout rehaussé par une sauce…

Poêlée campagnarde
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Poêlée campagnarde

Aujourd’hui, je te propose de réaliser une poêlée campagnarde, un plat rustique et réconfortant qui va ravir tes papilles. Les ingrédients La préparation de la poêlée campagnarde On peut ajouter du fromage style tartiflette pour un plat bien réconfortant ou de la crème. J’ai choisi la version light cette fois ! Astuces et conservation * Les…

Poulet sauté aux brocolis et champignons
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Poulet sauté aux brocolis et champignons

Nous allons réaliser aujourd’hui un délicieux poulet sauté au brocoli et champignons. Une recette simple qui devrait plaire à tout le monde ! Ne jette surtout pas le tronc de tes brocolis. Il se consomme par exemple dans cette recette de flan de carottes et carottes (une petite astuce anti-gaspillage qui fait toujours plaisir !)….

Flan de brocoli et carottes
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Flan de brocoli et carottes

Parmi les recettes express bien pratique pour le batch cooking, on retrouve ce flan de brocoli et carottes. Une recette facile à réaliser mais aussi très facile à décliner au rythme des légumes de saison ! Pour cette fois, on utilise le tronc de brocoli, restant d’un autre recette. Parce que oui, le tronc se…