Je fais mes paniers gourmands pour Noel

Atelier Panier gourmand de Noel

Rien ne fait plus plaisir comme cadeau qu’une belle boite de biscuits ou de chocolats préparés avec amour 

Chaque année depuis près de 15 ans, je prépare pour Noel des paniers gourmands. Je varie les formes, les saveurs, les recettes mais 2 choses ne changent pas : la joie de ceux qui les reçoivent et mon plaisir à moi (à nous, même, quand on les prépare en famille) de les confectionner

Souvent le probleme avec ces paniers, c’est le temps que ca prend ! On a envie de tenter l’aventure mais pfiou ca parait long et contraignant. 

Pourtant, avec quelques stratégies de batch cooking, on peut réaliser pas moins de 7 recettes en à peine 2h30 ! Finalement, c’est bien plus rapide que d’errer dans la magasins en quête du cadeau idéal

Je t’amène pour cet atelier dans ma cuisine pendant environ 2h30 et on va réaliser ensemble :

  • 2 pains d’épices (un nature et un recouvert de chocolat)
  • Vanille Kipferl
  • Petits bonhommes pain d’épices
  • Biscuits fourrés à la confiture
  • Escargot vanille chocolat
  • Etoile cacao cannelle
  • Sapin chocolat orange

Prends la liste de courses qui t’est partagée et suis le guide !  

Atelier disponible pour les abonnements Commis et Chef.

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